Mami Tips

Operación Bikini

Hello Mamis!

Si como yo estáis en plena “operación bikini” para el verano os interesaran estos trucos/recetas para poder sobrellevarla mejor.

Hay que empezar el día por un buen desayuno que este compuesto por cereales,lacteos y proteínas, en este caso yo os recomiendo una receta que a mi me encanta y la vais a preparar en 1 minuto.

Yogur semidesnatado con chia y avena.

Ingredientes :

  • 1 yogurt semidesnatado sin azúcar
  • 2 cucharadas de chia
  • 1 cucharada de copos de avena
  • 1 cucharadita de miel

Preparación :

En un bol añadimos el yogur semidesnatado , a continuación añadimos las dos cucharadas de chia y los copos de avena. Para endulzar un poco añadiremos una cucharadita de miel. Y si os apetece podéis añadirle 1/2 plátano.

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Para la hora de la comida tenemos que intentar que este compuesta por un primer plato de verdura, legumbres , pasta o arroz , acompañada de carne o pescado.  Como por ejemplo esta receta que os dejara satisfechas y esta riquissima!!!

Ensalada cruda col rizada y las coles de Bruselas

INGREDIENTES
  • 1 manojo de col rizada verde
  • 12 coles de Bruselas (como 2 puñados grandes)
  • 3 cucharadas de almendras en rodajas
  • 1/4 taza parmesano (utilizar un pelador de verduras para cortar el queso en pequeñas tiras)
  • pizca de sal marina
Aderezo
  • 1/4 taza semillas de sesamo
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharaditas de sirope de arce
  • Una pizca de pimienta roja
  • agua 1/4 taza
Preparación :
Picar la col rizada en trozos pequeños y espolvoreamos con una pizca de sal y mover-la hasta que la col rizada se vuelve de color más oscuro .
Cortar y desechar el extremo del tallo de las coles de Bruselas y las hojas exteriores descoloridos.  Añadir los brotes al bol junto con la col rizada.
En un bol pequeño , mezclamos los copos de avena, el vinagre , jarabe de arce y pimienta roja. Batir en el agua hasta que la mezcla es suave y cremoso.  Vertemos el aderezo sobre la col rizada y las coles y mezclar bien!
En una olla pequeña a fuego medio, tostamos las almendras, removiendo con frecuencia, hasta que estén dorados. Añadimos las almendras tostadas y virutas de parmesano a la ensalada y mezclamos . Y a disfrutar de esta rica ensalada !!!!!.
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Espero que os haya gustado estas dos recetas riquísimas y súper fáciles de hacer !! Recordad que estamos en la operación Cuerpini aunque con nuestros peques nos cueste… Nosotras Podemos!!!

Mamis tenéis alguna receta infalible ?? Dejármelo en comentarios…

A.

 

 

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